طريقة تحضير مفركة البطاطا،،البطاطس،، بالبيض،،للفطار أو العشاء من المطبخ الشامي مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التخضير ٢٥ دقيقة
المقادير :
٤ حبات بطاطا ،،بطاطس،،مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
ه حبات بيض
ملعقة صغيرة وملح
فلفل اسود حسب الرغبة
زيت زيتون
طريقة التحضير :
نحمر البطاطا,, البطاطس ،،بزيت الزيتون بمقلاة حتى تذبل ثم نضيف البيض نغطي المقلاة ونتركها لمدة ٥ دقائق والف صحة وهنا
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر :" almessa "